Het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) ontwikkelde samen met FEBEV een modern systeem dat het vertrouwen heeft gekregen van CNCA (Certification and Accreditation Administration of the People’s Republic of China). Dankzij dit geavanceerd IT-systeem kan de Chinese overheid, in real-time, de analyseresultaten van microbiologische criteria en residuen van de Belgische bedrijven bekijken.

Per individueel bedrijf worden grafieken gegenereerd en wordt een correct bedrijfsprofiel weergegeven. Zo kan CNCA in één oogopslag zien of dit bedrijf aan de Chinese standaarden voldoet. Een en ander is een transparant hulpmiddel voor de beoordeling van de bedrijven en functioneert als controle-eenheid voor de kwaliteit van de producten.

De ondertekening van het MoU bekrachtigt dit communicatiesysteem dat, in combinatie met audits uitgevoerd door de certificatie-instellingen (OCI) erkend door het FAVV en de eigen FAVV-controles, resulteert in een waterdichte garantie dat de bedrijven met een gevalideerd autocontrolesysteem aan de Chinese vereisten voldoen.

CNCA wordt in het najaar in België verwacht. Er zal een systeem-audit worden uitgevoerd. Indien blijkt dat alles naar behoren werkt, zullen heel wat meer bedrijven naar China kunnen exporteren.