De maaltijden, die met de handen worden gegeten, wordt met succes geserveerd in woonzorgcentrum "Knippchen" in Aarlen en enkele andere woonzorgcentra in Vlaanderen, Brussel en Wallonië. De Fingerfood-maaltijden zijn op alle vlakken dezelfde als die bereid voor de andere bewoners behalve de vorm ervan.

De gerechten worden namelijk bereid op een manier die het gemakkelijk maakt om ze op te pakken en met de handen op te eten. Ook de borden en glazen zijn aangepast. Resultaat zijn een verhoogde zelfstandigheid bij het maaltijdgebeuren, een positieve invloed op de voedselinname en een hogere waardigheid van de senioren.

Meer info: 02/679.12.11 of www.sodexo.com.