International Food Waste Coalition bestrijdt voedselverspilling
Op basis van een ketenbrede aanpak “Van veld tot vork”, slaan Ardo, McCain, PepsiCo, SCA, Sodexo, Unilever Food Solutions en WWF, de handen in elkaar. Met hun expertise willen ze de voedselverspilling aanpakken in de food service-sector, te beginnen in Europa. Uiteindelijk doel van de “International Food Waste Coalition” (IFWC) is om andere bedrijven te inspireren en aan te zetten tot programma’s gericht op het tegengaan van voedselvergiftiging.
Studies hebben aangetoond dat voedselverspilling aanwezig is tijdens iedere fase van de keten, van productie tot consumptie (oogst, opslag, transport, bereiding, bediening, consumptie, …). De gezamenlijke aanpak van het IFWC betrekt iedere partij in de keten en roept ze op om verantwoordelijkheid op te nemen om de wereldwijde voedselverspilling te bestrijden. Gezamenlijk hebben de IFWC-leden de grootste geografische afdruk in de food service-sector ter wereld, en de mogelijkheid om in elk onderdeel van de keten te ageren.
Er bestaan al verschillende organisaties en initiatieven om voedselverspilling tegen te gaan. Het IFWC wil het verschil maken met een keten-overkoepelende aanpak. De focus zal daarbij liggen op concrete acties zodat de gezamenlijke impact zo groot mogelijk wordt. Doel is om het beste van bestaande pakketten samen te brengen, nieuwe elementen toe te voegen en ze gezamenlijk in de hele keten toe te passen.
UNILEVER BELGIUM B.V.B.A.
ARDO N.V.
PEPSICO BELUX C.V.A.
SCA HYGIENE PRODUCTS N.V.
SODEXO BELGIE N.V.
MCCAIN FOODS BELGIUM N.V.
Voor u geselecteerd
Kort de voordelen van een abonnement...
Belangrijk nieuws te delen?
Ontvang Leads voor 19€/mnd
- Ontvang automatisch info over leads, klanten, concurrenten en partners
- Alle data en artikels staat voor u beschikbaar
- Maandelijks opzegbaar
Wilt u meer bedrijven bereiken?
Word dan dVO Reach en promoot uw bedrijfsverhaal bij 50.000 beslissers.