International Food Waste Coalition bestrijdt voedselverspilling

30/10/2015 OM 10:55 - Luc Willemijns
Placeholder

Op basis van een ketenbrede aanpak “Van veld tot vork”, slaan Ardo, McCain, PepsiCo, SCA, Sodexo, Unilever Food Solutions en WWF, de handen in elkaar. Met hun expertise willen ze de voedselverspilling aanpakken in de food service-sector, te beginnen in Europa. Uiteindelijk doel van de “International Food Waste Coalition” (IFWC) is om andere bedrijven te inspireren en aan te zetten tot programma’s gericht op het tegengaan van voedselvergiftiging.

Studies hebben aangetoond dat voedselverspilling aanwezig is tijdens iedere fase van de keten, van productie tot consumptie (oogst, opslag, transport, bereiding, bediening, consumptie, …). De gezamenlijke aanpak van het IFWC betrekt iedere partij in de keten en roept ze op om verantwoordelijkheid op te nemen om de wereldwijde voedselverspilling te bestrijden. Gezamenlijk hebben de IFWC-leden de grootste geografische afdruk in de food service-sector ter wereld, en de mogelijkheid om in elk onderdeel van de keten te ageren.

Er bestaan al verschillende organisaties en initiatieven om voedselverspilling tegen te gaan. Het IFWC wil het verschil maken met een keten-overkoepelende aanpak. De focus zal daarbij liggen op concrete acties zodat de gezamenlijke impact zo groot mogelijk wordt. Doel is om het beste van bestaande pakketten samen te brengen, nieuwe elementen toe te voegen en ze gezamenlijk in de hele keten toe te passen.

UNILEVER BELGIUM B.V.B.A.

Volg dit bedrijf om op de hoogte gebracht te worden van al hun nieuws.

ARDO N.V.

Volg dit bedrijf om op de hoogte gebracht te worden van al hun nieuws.

PEPSICO BELUX C.V.A.

Volg dit bedrijf om op de hoogte gebracht te worden van al hun nieuws.

SCA HYGIENE PRODUCTS N.V.

Volg dit bedrijf om op de hoogte gebracht te worden van al hun nieuws.

SODEXO BELGIE N.V.

Volg dit bedrijf om op de hoogte gebracht te worden van al hun nieuws.

MCCAIN FOODS BELGIUM N.V.

Volg dit bedrijf om op de hoogte gebracht te worden van al hun nieuws.

Voor u geselecteerd

Kort de voordelen van een abonnement...

Belangrijk nieuws te delen?

Cookie voorkeuren

Deze website gebruikt cookies om je een betere bezoekerservaring te bieden. Bepaal hier welke soort cookies je toestaat.