{"source":"\/21005836\/Article_leaderboard_billboard","sizes":"[[728, 90], [320, 50], [300,50]]","adContainerId":"gpt-ad-1521578009"}
SYNTRA ontwikkelt kookopleiding op sterrenniveau
11/10/2019 OM 16:33
- Luc Willemijns
(Foto Dominique Jauquet)
SYNTRA West en SYNTRA Limburg hebben samen een splinternieuwe opleiding ontwikkeld: Foodlab-specialist. Het gaat om de eerste erkende opleiding in Vlaanderen waar er met een foodlab wordt gewerkt. De opleiding foodlab-specialist is een state-of-the-art traject dat focust op het begrijpen en beïnvloeden van verschillende voedingsprocessen.
Binnen deze opleiding leren cursisten, onder leiding van een coach-docent, de nieuwste (wetenschappelijke) kooktechnieken. Ze leren onder andere fermenteren, vriesdrogen, centrifugeren, destilleren met een rotatieverdamper, vacumeren en gebruik maken van ultrasone geluidsgolven.
De cursisten krijgen de nodige ruimte om te experimenteren. Daarvoor kunnen ze terecht in een speciaal ingericht foodlab dat specifiek voor deze opleiding wordt gebouwd.
Het lab is toegerust met alle nieuwste installaties en machines die nodige zijn om een culinaire wetenschapper te worden.
Meer info: 078/.353.653 of 011/30.32.00. URL: http://www.syntrawest.be of http://www.syntralimburg.be.
SYNTRA LIMBURG V.Z.W.
Volg dit bedrijf om op de hoogte gebracht te worden van al hun nieuws.
SYNTRA WEST V.Z.W.
Volg dit bedrijf om op de hoogte gebracht te worden van al hun nieuws.
Voor u geselecteerd
{"source":"\/21005836\/Article_Leaderboard","sizes":"[[728, 90], [320, 50], [300, 50]]","adContainerId":"gpt-ad-1865896199"}
Kort de voordelen van een abonnement...
Belangrijk nieuws te delen?
Ontvang Leads voor 19€/mnd
- Ontvang automatisch info over leads, klanten, concurrenten en partners
- Alle data en artikels staat voor u beschikbaar
- Maandelijks opzegbaar
Wilt u meer bedrijven bereiken?
Word dan dVO Reach en promoot uw bedrijfsverhaal bij 50.000 beslissers.