Bagel-salon Sanseveria financiert verhuizing met crowdfunding

13/05/2022 OM 15:13 - Luc Willemijns
Sanseveria1 060522
(Bert Van Heuverzwijn, oprichter Sanseveria)

Na een eerste uitbreiding van zijn vestiging in de Predikherenstraat in 2016, schurkt het Brugse bagel-salon Sanseveria, acht jaar terug opgericht, alweer tegen zijn capaciteitslimieten aan. Een verhuizing dringt zich op. Sanseveria neemt zich voor om uit te wijken naar een groter pand aan de overkant van de straat. Om de verhuisplannen de realiseren wordt een crowdfunding-campagne op het getouw gezet. Bedoeling is minimaal 120.000 en maximaal 160.000 euro op te halen.

Al sinds 2014 kan men in de Predikherenstraat in Brugge terecht voor de coole vibe van een American bagel bar. Founder Bert Vanheuverzwijn en zijn team serveren er meer dan 25 verschillende soorten bagels. Bovendien zijn er ook ruime vegetarische, veganistische, lactose- en glutenvrije opties.

Sanseveria biedt zowel take-away, delivery als eat-in aan. Het interieur van de zaak is een mix van hip en "de tijd van toen".

De nieuwe locatie zal niet enkel meer zitruimte bieden. Ook de eat-in en delivery zullen er beter van elkaar kunnen worden gescheiden.

Meer info: https://www.sanseveria.be.

Sanseveria2 060522
Sanseveria3 060522
(Foto Kim Vanbesien)

Voor u geselecteerd

Kort de voordelen van een abonnement...

Belangrijk nieuws te delen?

Cookie voorkeuren

Deze website gebruikt cookies om je een betere bezoekerservaring te bieden. Bepaal hier welke soort cookies je toestaat.