Na de recente goedkeuring van een nieuwe omgevingsvergunning heeft Brouwerij Huyghe groen licht gekregen om zijn uitgebreide investeringsplannen te implementeren. Een prominente toevoeging wordt het Delirium Experience Center, een 10 miljoen euro kostende interactieve bezoekerservaring gehuisvest in de historische brouwerijgebouwen. Dit centrum is bedoeld om het rijke verhaal van de Belgische biercultuur, erkend als immaterieel werelderfgoed door UNESCO, op interactieve wijze te vertellen. Het zal uit vier evenementenzalen bestaan.

De investeringen zijn een voorbereiding op de toekomst voor de vijfde generatie terwijl Brouwerij Huyghe de biercultuur verder verankeren in Melle en daarbuiten.

Met de nieuwe ontwikkelingen wordt een verhoging van het aantal bezoekers verwacht, van 12.000 naar 50.000 bezoekers jaarlijks. Om dit te accommoderen, wordt onder meer een nieuwe parkeerplaats voor 65 auto’s en uitbreiding van de bestaande parkeerfaciliteiten gerealiseerd. Ook wordt de infrastructuur voor fietsers verbeterd met een vernieuwde dubbelrichtingsfietspad dat de gemeente Melle na voltooiing in beheer zal nemen.

Op het gebied van productieverbeteringen introduceert de brouwerij een nieuwe flessenbottelarij met een capaciteit van 40.000 flesjes (10 miljoen euro) en een bliklijn (5 miljoen euro), goed voor een verhoogde capaciteit en een aanzienlijke vermindering van de ecologische voetafdruk door het vermijden van transport naar Frankrijk. Verdere uitbreidingen omvatten 11.000 m²nieuwe magazijnen (10 miljoen euro), inclusief een automatisch hoogstapelsysteem van 18 meter hoog (8 miljoen euro) dat externe opslag overbodig maakt.

Sinds 2008 legt Brouwerij Huyghe een sterke nadruk op duurzaamheid, wat zich onder meer uit in het plaatsen van zonnepanelen en een warmtekrachtinstallatie die gebruik maakt van biogas. De nieuwste toevoeging van zonnepanelen op de nieuwe gebouwen zal het zelfvoorzienend vermogen in groene stroom verhogen tot ongeveer 90%. De brouwerij heeft ook stappen gezet in waterbeheer, met een geavanceerde zuivering die drinkwater hergebruikt.

Een nieuwe CO2-recuperatie installatie en de elektrificatie van het wagenpark, met onder andere de installatie van laadpalen, zijn verdere voorbeelden van de brouwerij’s inzet voor duurzaamheid. De investeringen in de uitbreiding en modernisering zijn niet alleen een boost voor de lokale economie, maar ook een blijk van toewijding aan milieuverantwoordelijkheid.

Meer info: 09/252.15.01 of https://www.brouwerijhuyghe.be