De bevoegde instanties van de Europese Unie hebben hun goedkeuring verleend aan de niet-chemische weekmaker Grindsted(R) Soft-N-Safe van de Deense multinational Danisco A/S (Kopenhagen), aldus Danisco Belgium N.V. (Louvain-La-Neuve). Deze plantaardige weekmaker wordt niet gebruikt in het voedsel zelf, maar aangewend voor de afdichting van metalen sluitsystemen bij voedselverpakking. In Europa worden jaarlijks zowat 20 miljard metalen sluitsystemen voor voedselrecipiënten geproduceerd, die nagenoeg alle van conventionele chemische weekmakers gebruik maken. Met Grindsted(R) Soft-N-Safe ontwikkelde Danisco een duurzaam alternatief voor chemische weekmakers als ftalaten. Temeer daar de EU-wetgeving op het punt staat elke migratie van chemische stoffen uit voedselverpakkingen te verbieden. Grindsted(R) Soft-N-Safe onderscheidt zich van andere weekmakers dankzij zijn veilig en duurzaam profiel. De nieuwe plantaardige weekmaker is, net als plantaardige oliën, volledig verteerbaar, verstoort het hormonale systeem niet en brengt evenmin mutagene of chromosomale afwijkingen teweeg, veroorzaakt evenmin huidabsorptie, huid- of oogirritaties en is biologisch volledig afbreekbaar. Danisco sloot terzake alvast een samenwerkingsakkoord met de Spaanse Group Vemsa, een internationale groep van producenten van sluitsystemen uit kunststof en metaal voor de sectoren voeding, sterke dranken, cosmetica en farmaceutica. Vemsa heeft productievestigingen in Spanje, China, Mexico, Brazilië en Slovakije. In vele andere landen wordt onder licentie geproduceerd. Danisco, dat met een omzet van 2,8 miljard euro en 10.600 werknemers in 46 landen tot één van de grootste producenten wereldwijd van voedselingrediënten en andere consumptieproducten hoort, heeft twee vestigingen in België. In Brugge ontwikkelt de multinational innovatieve enzymen en bioproducten, in Louvain-La-Neuve is het internationale hoofdkwartier van Danisco Flavours gevestigd, dat in vloeibare smaakstoffen is gespecialiseerd. Meer info: http://www.danisco.com.