Viersterrenhotel Mercure Brussels Airport N.V. (Brussel) introduceert een nieuw wijnbarconcept, onder de naam "Vins sur20", alsook "chocolade" als hotelthema. In bar-restaurant "Vins sur 20" werd de ruimte helemaal rond wijn opgebouwd en werd alles in het werk gesteld om een "cosy" sfeer op te bouwen, waarin het goed degusteren is en waar de beste crus best tot hun recht komen. Voorts opteerde Mercure Brussels Airport voor het thema "chocolade" als blikvanger. Op elke verdieping illustreren kunstfoto's en lithografieën één van de acht voornaamste stappen in het fabricatieproces van chocolade, in de lobby werd een chocoladen fontein neergezet. Op restauratievlak werd het chocoladethema ook in het avondmenu verwerkt. In de voorbije twee jaar investeerde Mercure Brussels Airport, onderdeel van de groep Accor, nog ruim 2.200.000 euro in de renovatie van de kamers, het restaurant en de lobby. Meer info: 02/726.73.35.