Delitraiteur, dochter van Louis Delhaize, breidt zijn netwerk in Vlaanderen versneld uit. Zo werden, nadat vorig jaar een eigen verkoopspunt in Boortmeerbeek werd ingehuldigd, nieuwe vestigingen op franchise-basis geopend in Sint-Martens-Latem, Kontich, Aartselaar en Grimbergen. Ook in het Groothertogdom Luxemburg werd de voorbije dagen een eerste vestiging geopend. Gemiddelde investering per winkelpunt: 400.000 euro. “In de komende jaren openen we in België telkens 6 à 7 vestigingen, waarvan twee derden in Vlaanderen. In eerste instantie focussen we daarbij op de driehoek Gent-Antwerpen-Brussel. In België is ruimte voor 75 vestigingen,” aldus Jean-Marc van Cutsem, voorzitter van Delitraiteur N.V. (Waver).

De niet beursgenoteerde Louis Delhaize-groep baat hyper- en supermarkten uit in België, Luxemburg, Frankrijk, Hongarije, Roemenië en Groot-Brittannië.

Tot het portfolio horen de Cora-hypermarkten (81), de Match-supermarkten (256), de Profi- en Smatch-hard discounters en buurtwinkels (334), de Louis Delhaize Kruidenier- en Louis Delhaize-winkels (362), de Delitraiteur-winkels (34), de Animalis-dierenwinkels (23) en de Truffaut-tuincentra (55).

Proximiteit is één van de basisfundamenten van de familiale groep, die momenteel door de vijfde generatie wordt geleid.

“Gewone” traiteur

In 1990 voegde Louis Delhaize het Delitraiteur-enseigne aan zijn aanbod toe.

“Delitraiteur is de traiteur van de dagelijkse behoeften,” nuanceert van Cutsem.

Het aanbod omvat kant-en-klare maaltijden, kookklare maaltijdingrediënten en belegde broodjes. De maaltijden kunnen ook in een speciaal daartoe ingerichte eethoek worden genuttigd.

“Op dagbasis bestaat het maaltijdenaanbod uit een 150-tal referenties,” zo nog de voorzitter.

Het gaat om een mix van zowel authentieke, lokale en seizoensgebonden producten als exotische gerechten.

Huisleveranciers zijn Tasty Food (lees: Viangros Group, nvdr.), Blue Elephant N.V. (Tubize) en Costes (Parijs).

Doelgroep van Delitraiteur zijn (beroepsactieve) gezinnen met een gemiddeld tot hoog inkomen en een ouder cliënteel dat op zijn gemak is gesteld.

Franchise-netwerk

In Nijvel, waar Delitraiteur in een recent verleden een 4.000 m² groot depot in gebruik nam, en Boortmeerbeek houdt de groep eigen pilootwinkels aan.

De andere verkooppunten worden op franchising-basis uitgebaat. De vestigingen zijn alle dagen geopend.

Delitraiteur heeft momenteel 39 vestigingen in België, waarvan 8 in Vlaanderen.

In Frankrijk baat de groep vier filialen uit in Parijs en omstreken. Die werden, om juridische redenen, recent omgedoopt tot “Dish of the Day” (DOD).

In het Groothertogdom Luxemburg werd te Strassen een eerste winkelpunt geopend. Delitraiteur zal dit jaar in België afsluiten met een omzet in de buurt van 57 miljoen euro (+ 7%).

Zoals gemeld in de aanhef van dit artikel mikt Delitraiteur in België op een verkoopsnetwerk van 75 winkelpunten.

Eens op kruissnelheid, zou de groep tegen bij machte moeten zijn om de omzetkaap van de 200 miljoen euro te ronden.