In Oudergem heeft een derde färm-winkel zijn deuren geopend. Färm Hankar is een coöperatieve, duurzame en biologische supermarkt.

Initiatiefnemers zijn Alexis Descampe en Baptiste Bataille die in 2009 aan de wieg stonden van The Peas, een biologische en duurzame kruidenierszaak. In 2013 openden ze färm Sint-Katelijne, een superette in de gelijknamige wijk aan de oude Brusselse havendokken. Tevens creëerden ze de eerste keten duurzame, lokale en coöperatieve biologische winkels door het kapitaal open te stellen voor producenten, medewerkers en klanten.

Met färm Hankar opent een derde lokale, biologische supermarkt (450 m²) zijn deuren in een stedelijke omgeving. De winkel biedt het volledige assortiment dat doorgaans in een buurtwinkel te vinden is (fruit en groenten, traiteurwaren, onderhouds-, hygiëne- en schoonmaakproducten, ...) waarbij de voorkeur aan korte circuits en lokale producenten wordt verleend.

Färm Hankar, dat samen werkt met Agribo, omvat ook een biologische bakkerij waar een assortiment ter plaatse gebakken brood wordt aangeboden.

Färm Hankar is gevestigd te 1160 Brussel (Oudergem), Waversesteenweg 1060. Telefoon: 02/318.58.53 of http://www.farmstore.be.