Jean sur Mer, de merknaam waaronder Original Seafood Catering B.V.B.A. (Antwerpen) foodtruck-activiteiten verzorgt, lanceert, in samenwerking met Evlier Specerijen (Schoten), een eigen kibbelingbeslag.

Kibbeling is al sinds de negentiende eeuw dé Nederlandse vissnack bij uitstek. De snack, die in ons land aan populariteit wint, bestaat uit stukjes witvis die in een beslag worden gewenteld en daarna gefrituurd. Zakjes kibbelingbeslag om thuis authentieke kibbeling te bereiden heten een primeur voor de Belgische markt te zijn. Met het kibbelingbeslag van Jean sur Mer kan men eenvoudig thuis eigen kibbeling bereiden met een witvis naar keuze.

De verpakking van het kibbelingbeslag is uitgevoerd in de huisstijlkleuren van Jean sur Mer. Het zakje heeft een inhoud van 80 gram, waarmee 400 tot 450 gram vis kan worden bereid. Het kibbelingbeslag is verkrijgbaar in de foodtruck en via de website van Jean sur Mer alsook in kruidenierszaken, lokale supermarkten, vishandels, beenhouwers, speciaalzaken en in de betere hengelsportzaken.

Meer info: 0486/367.665 of http://www.jeansurmer.be.