Vanaf zomer 2025 zullen minstens duizend rijstboeren in de Mekong-delta opleiding krijgen in duurzame landbouwtechnieken, conform de Sustainable Rice Platform (SRP)-standaard. De focus ligt op efficiënter watergebruik, verantwoord gebruik van meststoffen en pesticiden, en kennisdeling via demonstratievelden. Dit moet leiden tot een aanzienlijke reductie van de methaanuitstoot en waterverbruik, zonder opbrengstverlies.

Het project zet in op digitale monitoring met behulp van satellietbeelden en digitale logboeken. Klimaattechnologiebedrijf CarbonFarm is verantwoordelijk voor de wetenschappelijke opvolging van de emissies en het waterverbruik evenals de validatie van de duurzaamheidsresultaten.

BENEO zal de duurzaam geteelde rijst verwerken in zijn fabriek in Wijgmaal (Leuven) tot zetmeel, bloem en eiwitten voor voeding en diervoeder. De eerste lading rijst wordt eind 2025 verwacht. Gedurende het project mikt het bedrijf op een verwerking van minstens 10.000 ton SRP-gecertificeerde rijst. Tegelijk wordt nu al SRP-rijst uit andere regio’s aangekocht om de markttoegang voor duurzame ingrediënten te versnellen.

Met dit initiatief wil BENEO een nieuwe waardeketen ontwikkelen die kleinschalige boeren rechtstreeks verbindt met afzetmarkten voor duurzame rijst. Dit moet de overstap naar klimaatvriendelijke teeltmethoden versnellen. Het project kadert in BENEO’s bredere duurzaamheidsstrategie "Healthy Planet Plan".

Meer info: 016/80.13.01 of http://www.beneo.com