Vleesgroothandel Bourgonjon neemt B2B-activiteiten Slagerij St. Pierre over

22/04/2023 OM 12:00 - Luc Willemijns
Bourgonjon1 210423

Vleesgroothandel Bourgonjon (Sint-Amandsberg) neemt de groothandelsactiviteiten van kwaliteitsslagerij St. Pierre B.V. (Evergem) over na bemiddeling van Aquis. De B2B-activiteit van St. Pierre in Evergem gaat op in Bourgonjon, waarna de nieuwe entiteit verder gaat onder de naam "St. Pierre x Bourgonjon". Het fusiebedrijf zal zich concentreren op de productie van vers vlees en charcuterie terwijl St. Pierre zich terug plooit op de slagerij en broodjeszaak onder die naam.

Slagerij St. Pierre is een begrip in de Gentse stationsbuurt. Het bedrijf begon in 1967 als een kleine, lokale beenhouwerij en breidde in 1986 uit met leveringen aan horeca, winkels en groothandels. Om aan de stijgende vraag te kunnen voldoen, opende St. Pierre in 2017 een tweede productievestiging in Evergem.

In Bourgonjon vondt St. Pierre een partner die lokaal verankerd is, de stiel goed kent en ambitieus is. Alle productie-activiteiten worden geconcentreerd in Evergem. Bourgonjon zelf werd in de voorbije zomer overgenomen door Ronny Maertens, een telg van de bekende Brugse slagersfamilie.

Meer info: 0495/54.58.63 of https://www.bourgonjon.be.

Bourgonjon2 210423

Voor u geselecteerd

Kort de voordelen van een abonnement...

Belangrijk nieuws te delen?

Cookie voorkeuren

Deze website gebruikt cookies om je een betere bezoekerservaring te bieden. Bepaal hier welke soort cookies je toestaat.