BROUWERIJEN ALKEN-MAES N.V.

06/06/2003 OM 00:00 - Luc Willemijns
Placeholder

Brouwerijen Alken-Maes N.V. herdenkt het 75-jarig bestaan van het Belgische pilsbier Cristal. In mei 1928 introduceerden Jozef Indekeu en Edward Boes dit bier op de Limburgse markt. Toen werd voor het eerst in België een bier gebrouwen dat met de Tsjechische Pils de concurrentie aankon. Pils kan immers enkel gebrouwen worden indien Boheemse hop en gerst uit de omgeving van Pilsen wordt gebruikt en het mouten langzaam bij lage termperatuur geschiedt. De geschiedenis van Cristal hangt nauw samen met die van de Brouwerij van Alken. De toenmalige Brouwerij van Alken werd in 1923 opgericht met als doel in primeur voor Limburg bier van lage gisting te brouwen. Goed vijf jaar later werd Cristal als eerste Belgische pilsbier op de markt geïntroduceerd. Vandaag de dag vertegenwoordigt de productie van Cristal nog een kwart van het totale productievolume aan pilsbieren van Brouwerijen Alken-Maes N.V., intussen onderdeel van de tweede grootste brouwersgroep van Europa, het Britse Scottisch & Newcastle. Meer info: 015/30.93.35.

Voor u geselecteerd

Kort de voordelen van een abonnement...

Belangrijk nieuws te delen?

Cookie voorkeuren

Deze website gebruikt cookies om je een betere bezoekerservaring te bieden. Bepaal hier welke soort cookies je toestaat.