Begin 2014 verwierven de broers Frank en Joris Hermans de controle over Cidrerie Ruwet (Thimister). Onder invloed van het toenemend succes van de cava’s, is appelcider met schuimwijnpresentatie echter in het verdomhoekje komen te zitten. De jeugd vindt momenteel wel terug de weg naar de cider met een trendy presentatie in bierfles. In navolging van de grote jongens lanceert Cidrerie Ruwet nu ook cider in 33 centiliter-flesjes met kroonkurk. De ciderproducent streeft marktonderscheid na door zijn ambachtelijke productie, waarbij uitsluitend met vers appelsap en een biologische gist uit de eigen gistpropagator wordt gewerkt. Dat komt de kwaliteit ten goede, stelt general manager Frank Hermans overtuigend.