Eric Kayser, de internationaal vermaarde artisanale bakker die twintig jaar terug in Parijs zijn eerste winkelpunt opende, heeft een nieuw bakhuis in Brussel geïnstalleerd, meer bepaald aan de Waterloosesteenweg 656.

Het verkooppunt, ingericht rond een halfopen bakoven, wordt veel meer dan een bakkerij. Het wordt een heuse leefplek, met verschillende ruimtes op 150 m² en een terras in de zomer.

De zaak, die dagelijks open is, serveert ontbijten die zowel op de Parijs als op de Weense en Engelse leest zijn geschoeid. Voorts omvat het aanbod warme en koude broodjes (zelfbediening), salades en andere creaties om ter plaatse te verorberen of mee te nemen. Ter plaatse bereide en gebakken broden ontbreken uiteraard niet in het assortiment.

Bedoeling is op korte termijn het Eric Kayser-netwerk verder in België uit te rollen.

Meer info: 02//203.79.09 of http://www.erickayser.be.