Bakker Barendrecht bouwt nieuw centrum voor verse groenten en fruit in Ridderkerk

03/02/2025 OM 08:06 - Luc Willemijns
Bakker Barendrecht30225

Bakker Barendrecht, onderdeel van Greenyard, start met de bouw van een state-of-the-art centrum voor verse groenten en fruit in Ridderkerk. De nieuwe faciliteit zal voorzien zijn van de nieuwste technologische innovaties op het gebied van opslag, verpakking en rijping, met mechanisatie in magazijnbeheer en de productie van maaltijd-boxen. Daarnaast komen er vernieuwde productielijnen voor specialistische fruitcategorieën, zoals druiven, citrusvruchten en zacht fruit.

Het centrum, dat in fasen vanaf medio 2026 in gebruik wordt genomen, zal het grootste rijpingscentrum van Europa omvatten, met meer dan 150 rijpingscellen. Een en ander versterkt Bakker Barendrecht’s positie als koploper in product- en procesinnovatie voor strategische partners zoals Albert Heijn, Delhaize, Albert en Koninklijke Vezet.

Het nieuwe verscentrum wordt gebouwd naast de bestaande locatie aan de Laurierweg en beslaat 55.600 vierkante meter. Het ontwerp voldoet aan de BREEAM Excellent-certificering, wat betekent dat er hoge duurzaamheidseisen worden gesteld op het gebied van materiaalkeuze, energie-efficiëntie en binnenklimaat. Daarnaast wordt gestreefd naar een WELL Platinum-certificering, waarmee de aandacht voor een gezonde en veilige werkomgeving wordt onderstreept.

Bakker Barendrecht werkt al 65 jaar samen met Albert Heijn en heeft langdurige strategische samenwerkingen met Delhaize en Albert in respectievelijk België en Tsjechië. Met de bouw van het nieuwe verscentrum speelt het bedrijf in op de groeiende vraag naar gezonde en duurzame voeding.

Meer info: 015/32.42.00 of http://www.greenyard.group

Voor u geselecteerd

Kort de voordelen van een abonnement...

Belangrijk nieuws te delen?

Cookie voorkeuren

Deze website gebruikt cookies om je een betere bezoekerservaring te bieden. Bepaal hier welke soort cookies je toestaat.