Brouwerij Kestemont investeert in bierbeleving met erfgoedwaarde in Sint-Gertrudis-Pede

13/03/2024 OM 17:19 - Louis Van de Merckt
Brouwerijkestemontgertrudis1130324
(Lias Kestemont en Wim Krieckemans)

De hoevebrouwerij-mouterij Goossens in Sint-Gertrudis-Pede, die sinds 2019 de thuisbasis vormt voor brouwerij Kestemont B.V. (Dilbeek), ondergaat een significante transformatie. Met een investering van ruim 600.000 euro, waarvan 93.660 euro gesubsidieerd door Toerisme Vlaanderen, ontpopt de site zich tot een bierbelevingscentrum.

De investeringen hebben geleid tot aanzienlijke verbeteringen, waaronder een nieuwe brouwinstallatie, een afvullijn, een uitbreiding van het vatenarsenaal en aanpassingen aan de gebouwen voor publieke rondleidingen. Ook is er geïnvesteerd in een ontvangst- en degustatieruimte, een terrasoverkapping en speeltoestellen voor kinderen, naast een fotovoltaïsche installatie op het dak.

De brouwerij, een beschermd monument en bouwkundig erfgoed, biedt nu rondleidingen aan op vrijdag en zaterdag, inclusief een proeverij van zijn lambiek, Oude Geuze en fruitlambiek. De degustatiezaal is eveneens open op deze dagen, van 13 tot 20 uur.

Brouwerijkestemontgertrudis2130324

Het project, dat aandacht schenkt aan vergroening, digitalisering en meertaligheid, streeft naar het aantrekken van een breed publiek. Brouwerij Kestemont, oorspronkelijk een land- en tuinbouwbedrijf, legt de nadruk op een circulaire aanpak, waarbij zelfgeteelde biogecertificeerde producten centraal staan in het brouwproces.

Meer info: 02/532.25.52 of https://www.brouwerijkestemont.be

Voor u geselecteerd

Kort de voordelen van een abonnement...

Belangrijk nieuws te delen?

Cookie voorkeuren

Deze website gebruikt cookies om je een betere bezoekerservaring te bieden. Bepaal hier welke soort cookies je toestaat.