Het "Terah Footprint Program" van Dossche Mills stimuleert landbouwtechnieken die bijdragen tot het herstel van natuurlijke ecosystemen en de bescherming van biodiversiteit. Door de natuurlijke structuur van de bodem te behouden en voedingsstoffen en water efficiënt vast te houden, wordt de impact van de landbouw op het klimaat verkleind. Daarnaast zorgt het programma voor een aanzienlijke reductie van CO₂-uitstoot door het opslaan van koolstof in de bodem. Zo draagt het "Terah Footprint Program" direct bij tot het verminderen van de ecologische voetafdruk van tarweteelt en ondersteunt het een duurzamer landbouwmodel.

Via dit programma helpt Dossche Mills boeren om duurzamer te werken door middel van kennisdeling en technologische ondersteuning. De focus ligt op regeneratieve landbouwtechnieken, die niet alleen de bodemkwaliteit verbeteren, maar ook zorgen voor een hogere productiviteit en meer weerstand tegen klimaatverandering.

Vandemoortele heeft ervoor gekozen om bloem uit het "Terah Footprint Program" te gebruiken in zijn bakkerijproducten. Door deze keuze verkleint het bedrijf zijn ecologische voetafdruk aanzienlijk en zet het concrete stappen richting een duurzamer voedselsysteem. De producten worden in heel Europa verkocht, waardoor de positieve impact van deze samenwerking zich over het hele continent verspreidt.

De strategische samenwerking biedt bovendien transparantie naar de consument toe. Klanten kunnen erop vertrouwen dat de bakkerijproducten van Vandemoortele geproduceerd worden met respect voor mens en natuur, wat zorgt voor een hogere waardering en merkloyaliteit.

De eerste bakkerijproducten met bloem uit het "Terah Footprint Program" zullen vanaf deze zomer in de winkelrekken liggen.

Meer info: 09/240.18.00 of 09/381.44.44. URL: https://www.vandemoortele.com of https://www.dosschemills.com