La Lorraine Bakery Group, marktleider in België op het vlak van productie en distributie van verse en diepvries broodproducten en patisserie, heeft gekozen voor Objective MES van De Clercq Solutions voor het opvolgen en optimaliseren van haar productieproces.

Na de ingebruikname van Objective MES in de La Lorraine vestiging in Ninove eerder dit jaar is onlangs Objective MES ook ‘live’ gegaan in de vestiging van dochterbedrijf Derkenne-Couline in Barchon.

Bij de Objective MES oplossing voor La Lorraine Bakery Group ligt de nadruk op het opvolgen van de OEE (Overall Equipment Effectiveness) van het productie-apparaat. Daarbij registreert Objective MES nauwgezet machinestilstanden en onderbrekingen, uitval, snelheids- en kwaliteitsverliezen en de redenen daarvoor.

Op basis daarvan krijgen het operationeel management en de lijnverantwoordelijken van La Lorraine een accuraat beeld van de feitelijke performantie van het productie-apparaat. Bovendien verwerft men hierdoor inzicht in de meest voorkomende storingen en kan men aan de oorzaken hiervan werken om de productie verder blijvend te optimaliseren.

Na de succesvolle implementaties in de vestigingen in Ninove en Barchon, zal de Objective MES oplossing stelselmatig uitgerold worden naar de andere productie-sites in België, Tsjechië en Polen.

Over La Lorraine Bakery Group

La Lorraine Bakery Group is de nummer 1 in België wat betreft de productie en distributie van een ruim gamma verse broodproducten en patisserie.
La Lorraine levert dagelijks aan meer dan 1.000 verkoopspunten. Daarenboven is La Lorraine Bakery Group één van de marktleiders in diepgevroren broodspecialiteiten en broden verpakt onder beschermde atmosfeer.

Een sterke internationale groei en verschillende overnames geven vorm aan de La Lorraine Bakery Group zoals we die vandaag kennen. De groep is actief in 6 hoog geautomatiseerde productie sites in België, in Praag in Tsjechië en in Warschau in Polen.

Over De Clercq Solutions

De Clercq Solutions (www.declercqsolutions.eu) biedt standaard softwareoplossingen voor de “real-time” aansturing, opvolging en optimalisatie van productie (MES – Manufacturing Execution System), logistiek (WMS - Warehouse Management System) en workforce management (T&A – Time & Attendance). Deze oplossingen zijn gebaseerd op het object-georiënteerde ObjectiveTM softwareplatform, dat door de De Clercq Solutions zelf ontwikkeld werd.

De Clercq Solutions richt zich met haar oplossingen specifiek op middelgrote en grote ondernemingen in “consumer packaged goods” (voeding en niet-voeding), discrete productie, groothandel en distributie.