Doelstelling van PronoKal is middelen aan te reiken voor de behandeling en preventie van overgewicht en obesitas. Belangrijke factor bij dit alles is het engagement van de patiënt om de behaalde resultaten te behouden en te vermijden dat de genoegzaam gekende jo-jo-beweging ontstaat na het volgen van een dieet.

Het PronoKal-dieet bestaat uit drie stappen. In de actieve fase wordt op basis van een proteïnedieet tot 80% van het overgewicht weggewerkt. Stap twee focust op het aanleren van nieuwe eetgewoontes. De onderhoudsetappe, ten slotte, spitst zich toe op het bestendigen op lange termijn van de afslankresultaten. In die fase tekenen diëtisten en voedingsdeskundigen gedurende twee jaar voor opvolging.

“PronoKal is meer dan een proteïnedieet, het hele concept gaat geschoeid op een begeleidingsmodel,” verduidelijkt Marnix Struye, general manager Protein Benelux.

Van de veertien werknemers in de nieuwe Benelux-vestiging in Antwerpen, zijn er acht diëtisten die het centrum voor telefonische nutritionele opvolging bemannen. De logistieke operaties voor de Benelux werden aan VRD (Bornem) toevertrouwd.

Wereldspeler in uitbouw

Op vandaag is de PronoKal Group in vijftien landen actief, verdeeld over Europa, Noord- en Zuid-Amerika, Afrika en Azië. Zowat 300.000 mensen volg(d)en inmiddels het dieet, dat via een netwerk van een drieduizend dokters wordt voorgeschreven. Vorig jaar boekte de groep met een driehonderdtal medewerkers een omzet van 40 miljoen euro, aldus ceo Joan Fondevilla.

“PronoKal is uiteraard niet de enige aanbieder van een proteïnedieet. Marktonderscheid streven we na door uitsluitend gebruik te maken van proteïnen met hoge biologische waarde, die alle essentiële aminozuren bevatten,” zo nog Fondevilla.

Benelux

In België schrijven inmiddels zowat 150 dokters het PronoKal-dieet voor.

“In een volgende stap maken we werk van de ontginning van Wallonië, Nederland en het Groothertogdom,” aldus Marnix Struye.

PronoKal Benelux mikt dit jaar op een omzet van 6 à 7 miljoen euro. Dat cijfer moet volgend jaar vlot naar 10 miljoen euro doorgroeien.

Tegen het jaareinde zal PronoKal Benelux ook Diaprokal op de markt introduceren. Dat dieet richt zich heel specifiek op de behandeling van overgewicht van patiënten met ouderdomsdiabetes. In de komende jaren zal PronoKal overigens bijkomende programma’s introduceren die een heilzaam effect moeten ressorteren op het bloeddrukpeil, het cholesterolgehalte en het ongemak dat gepaard gaat met de menopauze.