Quick Restaurants N.V. (Antwerpen) en Carestel N.V. (Merelbeke) hebben een samenwerkingsakkoord gesloten voor het installeren van Quick Hamburger Restaurants op de Carestel-sites op luchthavens en langs de autowegen in België. Daartoe richtten beide partners een 50/50-joint-venture op die als doel heeft Quick-hamburgerrestaurants te ontwikkelen in de "people on the move"-catering-markten, waarin Carestel is gespecialiseerd. Quick brengt in de joint-venture zijn know-how van het fastfood Hamburger-restaurant en zijn merknaam in. Carestel levert zijn know-how en neemt ook het operationele management op. De joint-venture heeft de exclusivititeit voor het Quick-restaurantconcept voor alle toekomstige vestigingen langsheen de autowegen, op de luchthavens en in de spoorwegrestaurants. In eerste instantie wordt een Quick Hamburger-restaurant geopend op de luchthaven van Zaventem waar Carestel via dochteronderneming Restair concessiehouder is. Naar alle waarschijnlijkheid komt het eerste Quick Hamburger-restaurant langs de Belgische autosnelwegen, er op de site van Groot-Bijgaarden langsheen de E40. De beursgenoteerde food service-groep Carestel N.V., actief in de autoweg-catering in de Belux en de luchthaven-catering in België, Duitsland, Frankrijk en het Verenigd Koninkrijk, boekte in 2004 een omzet van 159,6 miljoen euro. Fasfood-keten Quick, genoteerd op de Beurs van Brussel, heeft vestigingen in de Belux, Franrkijk en andere landen (op franchising-basis), haalde vorig jaar een omzet van nagenoeg 750 miljoen euro. Meer info: 03/286.18.11 of http://www.quick-restaurants.com.